املت بروکلی آمریکایی املتی متفاوت و خوشمزه را امتحان کنید
آماده سازی : 15 دقیقه
پخت : 45 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه املت بروکلی آمریکایی :
پنیر 1/3 فنجان
کلم بروکلی خرد شده 60 گرم
گوجه فرنگی درشت خرد شده 2 فنجان
پنیر چدار خرد شده 2/3 فنجان
شیر 1 و 1/3 فنجان
آرد 1/3 فنجان
نمک 1/2 قاشق چایخوری
تخم مرغ 4 عدد
کره یا اسپری روغن به میزان لازم
طرز تهیه املت بروکلی امریکایی :
فر را با حرارت 350 گرم کنید. در یک ظرف پیرکس بصورت لایه ای کلم بروکلی،پنیر مونتری جک،گوجه فرنگی و پنیر چدار را ریخته و بروی آن کره آب شده یا اسپری روغن بپاشید.
در یک کاسه تخم مرغ ها را خوب بزنید، آرد، نمک، شیر و مقداری پنیر چدار را اضافه کرده، بر روی سبزیجات بریزید.
درون فر به مدت 40 الی 45 دقیقه بگذارید. از فر بیرون آورده و بعد از 10 دقیقه برش بدهید.